19 Април 2016
34063
Снимков материал: pixabay.com
Обикновената вода за разлика от храната, не съдържа нито захари нито протеини, затова на микробите им е по-лесно да замърсяват. За странния вкус на водата, която е останала в чаша за през нощта, има обяснение.
Именно с оглед на това, че водата е била изложена на въздух, напоена малко въглероден диоксид и част от този CO2 се превърнал в въглеродна киселина, което означава, че водата чрез въздуха променя химичния си състав.
Когато въглеродната киселина освободи един или два протона и се превърне в бикарбонат или карбонат, това намалява рН на водата, поради което тя променя вкуса си.
Следващ път, когато вземете чаша, която е останала от снощи на масата, не забравяйте, че е била подложена на бактерии и че в нея има и незначително количество прах.
Това не означава, че водата се развалила, а заради всичко, което се е натрупало през нощта в нея, помислете дали трябва да пиете.
Редактор: Ясен Чаушев
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари