Шведската диета е много строга и не трябва да се спазва повече от 13 дни.
Популярната шведска диета е една от най-строгите диети, но и една от тези, които дават най-добри резултати.
Появи се в скандинавските страни, за да намали процента на затлъстяване. У нас тя е известна още като 13-дневна диета .
С нея не е невъзможно да свалите 5, 10, дори 20 килограма само за 13 дни. Въпреки това, тъй като е много ограничителна, не трябва да спазвате въпросния режим на хранене повече от 13 дни и всеки, който реши да я направи, трябва преди това да потърси съвет от лекар или диетолог.
Шведска диета
Разрешени храни:
- Месо, пилешко, риба, пуешко и миди;
- Яйца;
- Пълномаслени млечни продукти - кисело мляко, масло, квасено мляко и сирене;
- Ядки - орехи, бадеми, слънчогледови семки, тиквени семки, лешници и кашу;
- Зеленчуци като: зеле, карфиол, гъби, краставици, чесън, пипер, домати, броколи, тиквички, маслини, спанак, маруля и авокадо;
- Зърнени храни като овес и ръж;
- Растителни масла.
Ограничени храни:
Тъй като оказват негативно влияние върху процеса на отслабване, има ограничение някои храни да не се консумират повече от два пъти седмично:
- Шоколад;
- Моркови, целина, цвекло;
- Плодове;
- Алкохолни напитки.
Забранени храни:
- Обезмаслено мляко;
- Рафинирани масла;
- Захарни изделия;
- Хляб, паста, ориз, картофи.
За да добавите вкус към ястията, можете да добавите малко естествени подправки и билки. От напитките, освен обилно количество чиста вода, можете да пиете чай без захар, зеленчукови, плодови и смесени сокове.
Трябва да ядете три пъти на ден, като спирате да ядете 3 часа преди лягане. Но се опитайте се да закусите в рамките на първия час след събуждане, за да започнете сънливи метаболитни процеси и да настроите тялото да отслабне. Няма ясно конкретизирано меню. Можете, като се обърнете към разрешените храни, да ядете "каквото ви душа желае". Само не забравяйте, че сте на диета и се опитайте да не преяждате.
Ако между основните хранения или преди лягане все още имате остро чувство на глад, можете да го заглушите, като изпиете 100-200 ml нискомаслено кисело мляко или кефир.
Физическата активност или просто активният начин на живот ще направят по-ефективна шведската диета. Не пренебрегвайте ходенето пеша и се откажете от асансьора в полза на стълбите.
Пример за шведска диета за 7 дни
Понеделник
Закуска: елда, варена във вода; чаша обезмаслено мляко.
Обяд: салата от домати, чушки и билки; до 100 г минимално маслено сирене и чаша мляко.
Вечеря: салата от варено цвекло и картофи, която може да бъде подправена с чаена лъжичка нискомаслена заквасена сметана; филия ръжен хляб.
Вторник
Закуска: елда и чаша мляко.
Обяд: около 100 г постна риба на пара или на фурна; 2 варени картофа; салата от краставици с билки.
Вечеря: салата от две варени пилешки яйца, настъргано бяло зеле, зелен лук, поръсени с растително масло; чаша кисело мляко.
Сряда
Закуска: филия ръжен хляб с резен твърдо несолено сирене; чаша мляко.
Обяд: парче варено или печено пиле; салата от краставици и зеле с растително масло и лимонов сок; чаша прясно изцеден ябълков сок.
Вечеря: две варени яйца; бяло зеле с няколко капки растително масло и чаша мляко.
Четвъртък
Закуска: 2 филийки препечен хляб (за предпочитане ръжен или пълнозърнест хляб) плюс прясно изцеден ябълков сок.
Обяд: порция елда, сварена във вода, със 100 г варено месо; до 200 г всякакви плодове без скорбяла.
Вечеря: няколко супени лъжици варен ориз (за предпочитане кафяв); салата от домати и зелен лук, леко подправена с растително масло.
Петък
Закуска: портокал или няколко мандарини със 100 мл нискомаслено домашно кисело мляко без добавки.
Обяд: котлет от постно месо без панировка; 2-3 печени или варени картофа.
Вечеря: до 200 г плодове без скорбяла, както и около 150 г пресни ягоди и чаша ябълков сок.
Събота
Закуска: елда на вода и чаша мляко.
Обяд: няколко варени картофи; варено или печено постно месо (около 100 г); портокалово-ябълкова салата.
Вечеря: няколко супени лъжици оризова каша и салата от зеленчуци без скорбяла.
Неделя
Закуска: варена елда с нискомаслено мляко.
Обяд: около 100 г картофи, сварени без масло; портокал и ябълка, както и чаша портокалов сок.
Вечеря: месна пържола без панировка с грамаж до 150 гр.; няколко пресни краставици; филийка ръжен хляб и чаша ябълков сок.
