Тези храни и напитки само изглеждат здравословни - всъщност всички те трябва да се третират дори по-внимателно от продуктите тип "бързо хранене".
Нискокалорична храна и балансирани упражнения - изглежда, че няма начин да свалите нежеланите килограми по-ефективно. И все пак дори най-здравословният начин за отслабване не е лишен от клопки. Една от тях е цял набор от продукти, които, въпреки че имат репутация на полезни, все още не ни помагат да се справим с наднорменото тегло. Защо и какви подводни "капани" крият те - ние ще ви разкажем.
Плодови смутита
Напитките, направени от пресни плодове, не са толкова лоши сами по себе си, колкото ако не са приготвени правилно. И не се заблуждавайте от маркетингови трикове като „лека закуска“ или „увеличаване на витамините“ – всъщност това апетитно смути може да ви навреди повече, отколкото да ви помогне.
Работата е там, че плодовете съдържат много захар и предвид факта, че често се използва повече от един плод за малка чаша, стигаме до разочароващи заключения. Добавете захарта, съдържаща се в други съставки на смутито, като сиропи и кисели млека, и ще получите стандартното сладко смути, което хората на диета казват, че трябва да се избягва. Не бива обаче напълно да отказвате и смутитата - можете просто да замените плодовете със зеленчуци и да внимавате за технологията на приготвяне, за да не подсладите вече сладката напитка.
Авокадо
Символ на здравословния начин на живот, авокадото далеч не е толкова полезно, колкото изглежда, което означава, че също трябва да се консумира с повишено внимание. В разумни количества този плод наистина има благотворен ефект върху тялото ни, като същевременно изгаря мазнините. Но само леко да превишите нормата - и напротив, човек започва не да отслабва, а да се подобрява. Това се дължи на ненаситените мазнини в авокадото, които могат да бъдат полезни само в малки количества. Именно в тях са скрити най-много калории – около 77%. Накратко, този продукт е леко прехвален. Норма: около ½ плод на ден.
Кисело мляко
Винаги можете да го намерите в раздела за диетични храни и отчасти мястото му на рафта ще бъде оправдано: киселото мляко съдържа много протеини, което, разбира се, допринася за правилната загуба на тегло. Опасността обаче се крие в намеренията на производителите, които искат да увеличат срока на годност на продукта, както и да го направят по-вкусен чрез добавяне на захар към него. А последното, както знаете, е страшен враг за добрата фигура и здраве. Възможно е обаче да го избегнете - просто прочетете внимателно етикетите и дайте предпочитание на фермерски продукти с кратък срок на годност.
Пълномаслено мляко
Млякото съдържа много полезни витамини и има положителен ефект върху състоянието на костите и ставите. Но струва ли си да го включите в диетата си, ако искате да отслабнете? От една страна, да: този продукт е в състояние да нормализира метаболитния процес. От друга страна, винаги трябва да помните, че пълномасленото мляко е склад за мазнини, така че с всяка чаша ще консумирате много повече калории, отколкото бихте искали. Идеалният вариант е обезмасленото мляко, което се препоръчва от повечето диетолози в наши дни.
Сирене чедър
Като всяко твърдо сирене, Чедър е полезно в разумни количества: съдържащите се в него витамини допринасят за здравето на кожата, косата и ноктите. Въпреки това, ако искате да отслабнете, винаги трябва да помните за неговото съдържание на калории: според диетолозите такова сирене крие много повече калории, отколкото тялото ни изисква. Във всеки случай чедърът може да остане на трапезата ви, но само като деликатес, а „нуждата от сирене“ се покрива най-добре със сирене фета.
Зеленчукови бургери
Компромис между желанието да се грижите за здравето и да се отдадете на бързото хранене - зеленчуков бургер може да подведе дори пламенните привърженици на здравословния начин на живот. Но не се доверявайте на намеренията на ресторантите: често много от тези ястия все още съдържат топено сирене, а също са пържени. С една дума, трябва да поръчате веган бургер само в онези заведения, на които имате пълно доверие.
