Как да разпознаем истинския мед е вечно актуален въпрос. В момента сме във времето от годината, когато трябва да ядете, за да поддържате имунитета си силен и да се предпазите от вируси, а да разберете какъв вид мед ядете и дали е истински или не, може да ви помогне следният трик от шеф-готвач .
Особено полезен е, когато медът се използва в кафенета и ресторанти, където се предлага опакован в пакетчета.
Трябва да го изсипете в купа и да го залеете с малко вода. След това завъртете чинията в кръг, така че водата да циркулира около меда. След определено време ще започне да се образува пчелна пита, тъй като според Стефан Костич, който показва "трика", медът има памет.
Ако медът е истински, върху него ще се появи питата, ако не е - логично, тогава няма.
Ето как изглежда на снимката по-горе.
Просто и лесно!