Макар " Кошмари в кухнята " по замисъл да е кулинарно предаване, често пъти историите на участниците трогват зрителите не по-малко от тези на нещастните семейства в "Бригада нов дом".
Този път обаче историята, която ги докосна, бе тази на самия шеф Иван Манчев , който сподели нещо много лично в ефир.
Шеф Манчев се отзова на зов за помощ от управителите на семейно заведение в археологически парк „Тополница". Шефът се опита да вкара в правия път готвачката Магдалена.
Когато Манчев се опита да и обясни къде бърка, кулинарката се разстрои и се изповяда.
"Моята грешка е, че не може да съм шеф! Не знам дали не си губя времето! Да седя тука и да се занимавам с някакви малоумни работи и изпускам как децата ми растат... Малката не я виждам по цяла седмица. Тя се обръща към мен с бабо", разчувства се тя.
Това докосна шеф Манчев, защото наподобява неговата собствена история и той и даде няколко съвета.
"Моите деца не са ме видяли в продължение на 12 години! Аз сина ми не го видях как израсна и дъщеря ми! Разбра ли! Не ги видях! Ама не си губиш времето моето момиче! Просто искам да ти покажа как да го работиш правилно!", изповяда се Манчев.
Семейството на Магдалена и Иван остава без работа и решава да наеме и управлява ресторант в родното си село Чавдар в живописната Златишко-Пирдопска котловина. Въпреки липсата на опит двамата запретват ръкави и се заемат с осъществяването на детската мечта на Магдалена. Завладяващата гледка в подножието на Стара планина пълни очите и буди апетита на посетителите. С помощта на шеф Манчев вече и подобреното им меню впечатлява посетителите.
