Шоколадови гофрети със сладолед

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Шоколадови гофрети със сладолед
Шоколадови гофрети със сладолед
admin
Добавена от: admin
14366
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За гофретите:
8 яйца
2 с.л. захар
100 мл. сметана
8 с.л. брашно
1 щип. сода

За крема:
8 с.л. какао
1 л. прясно мляко
2 яйца
4 с.л. брашно
1 опак. ванилия
5 с.л. захар
30 г масло

топка сладолед

Време: 45 минути

Яйцата (8 бр) се разбиват на пяна със захарта (2 с.л.). Прибавят се сметаната (100 мл.), брашното (8 с.л.) и содата (1 щип.). Пак се разбива. От полученото тесто се налива в гофретника и се изпичат гофретите.
Какото (8 с.л.) се разтваря в горещо мляко (1 л.). Прибавят се захарта (5 с.л.) и ванилията (1 опак.) и се вари. Яйцата (2 бр) се разбиват с малко мляко. Прибавя се брашното (4 с.л.) и се бърка на котлона до получаването на гъста смес. Тази смес се излива в млякото с какаото и се бърка до получаването на крем. Накрая се прибавя и маслото (30 г) и се разбърква, докато се стопи.
Гофретите се намазват с крема и се поднасят гарнирани с топка сладолед.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft