За свойствата на канелата е известно от древни времена. Една от най-използваните подправки в света не само ухае прекрасно и всяко ястие с нея е удоволствие за небцето.
Оказва се, че канелата е способна на истински чудеса с тялото. Учени от Института за науки за живота в университета на Мичиган установиха, че ако добавим малко канела към кафето си, ще помогнем на тялото си да изгаря мазнините по-бързо, съобщи електронното издание на "Джерусалем пост", цитирано от NOVA.
При изследването си учените изложили проби на човешки мастни клетки на въздействието на цинамалдехид, който придава уникалния вкус и аромат на канелата. Изследователите са установили, че мастните клетки започват да произвеждат повече ензими, благодарение на които те изгарят мазнини, вместо да ги трупат.
На този етап от изследването не е възможно да се каже колко килограма може да свали човек, ако замени захарта в сутрешното кафе с канела, но учените са установили категорично как канелата ускорява метаболизма.
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
