Отлична рецепта за сочен ябълков кекс с вкус на популярния шоколад Milka. Резултатът е наистина отличен и у дома постоянно го правим. Шоколадовият кекс с ябълки по долната реецпта е чудесна алтернатива на празничен десерт , ако нямате време за торта или друг засукан сладкиш.
Забележка:
Ако нямате ябълки, можете да ги замените с банани или настъргани тиквички. Ето рецептата за невероятния Ябълков кекс Милка:
Ябълков кекс Милка
Продукти:
25 дкг кристална захар
4 жълтъка
4 белтъка
250 гр- мазнина (масло)
3 ябълки
250 гр. брашно
1 бакпулвер
1-2 млечни шоколада Милка
2 супени лъжици какао - по желание (заради цвета)
Приготвяне:
Разбийте жълтъците със захарта на пяна.
Почистете и настържете ябълките.
Ако нямаме ябълки, можем да използвате банани или настъргани тиквички.
Сложете шоколада да се разтопи и го оставете да изстине .
.jpg)
В жълтъчния крем добавете настърганите ябълки, какаото и разтопения шоколад.
Смесете бакпулвера с брашното и постепенно го добавете към разбитата маса.
Накрая добавете разбитите белтъци .
Сложете във форма, намазана с мазнина и поръсена с брашно .
Печете във фурната на 160 градуса за около 50 минути .
Глазура:
Готовия кекс можем да полеем с глазура, която приготвяме от разтопен с малко мазнина или сладкарска сметана шоколад Milka.
Да ви е сладко!
