Пролетна лека рецепта, която ще ви накара да пробвате нещо ново. Ризото с тиквички – няма да сгрешите при избора му
Нужни продукти:
200 гр.
200 гр.
Приготвяне:
1. Сварете ориза в подсолена вода, след което го изцедете.
2. Тиквичките и морковите ги настъргайте, а лука нарежете на ситно. Пилешките гърди нарежете на кубчета.
3. В малко олио запържете лука и морковите, бъркайте бавно и долейте вода при необходимост.
4. Добавете тиквичките, а когато излишната течност се изпари, добавете пилешките гърди и разбъркайте.
5. След това добавете сварения ориз, сметаната за готвене, пармезана, копър и подправки по желание.