Неведнъж сме чували за полезните свойства на вкусните орехи. Открай време майките ни даваха да ядем сурови орехи, преди да отидем на изпит - "за мозъка", казваха мъдро те.
Ползи от ежедневната консумация на 2 ореха
Учени от държавния университет в Пенсилвания стигат до извода, че яденето на орехи всеки ден повлиява положително на здравето на червата, както и на това на сърдечно-съдовата система.
Изследователите успяват да докажат, че яденето на две до три ядки на ден намалява холестерола и нивата на кръвното налягане.
В извършеното от тях проучване са участвали 42 доброволци, които са били на възраст от 30 до 65 години. Всички те са имали проблеми с наднорменото тегло. В периода на изследването участниците са били разделение на 3 групи, като всяка от тях се е придържала към здравословна диета. Доброволците от "ядковата група" са консумирали ядки.
Как да подобрите здравето на сърцето си с храна?
За периода на изследването, което продължило шест седмици, учените са изследвали съдържанието на полезни бактерии в червата на участниците в него. Изследователите стигат до извода, че орехите увеличават броя на полезните микроорганизми в червата.
Проучване на влиянието на орехите върху нивата на кръвната захар е следваща цел на учените.
Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене, както и на консултацията със специалист!