Безглутенова диета за една седмица

Ден 1
Закуска
1 портокал
1 чаша обезмаслено мляко
1 купа пъпеш „Медна роса“
Обяд
1 купа салата микс по избор
1 с. л. оцет
1 с. л зехтин
2-3 домата с песто от маслини
1 чаша обезмаслено мляко
150 г пилешки гърди, без кожа

Следобедна закуска
150 г пресни моркови, нарязани

Вечеря
200 г печено говеждо филе
½ чаша варен ориз
1 нектарина
½ чаша фасул, сварен на пара

Ден 2

Закуска
1 чаша варена царевица
1 чаша обезмаслено мляко
½ банан

Междинна закуска

Кофичка кисело мляко

2 филии безглутенов хляб от брашно от елда
салата от карфиол
1 чаша пресни ягоди

Следобедна закуска
1 и ½ чаша варена царевица

Вечеря
Порция скариди на скара (по желание с гарнитура гаспачо)
½ порция печени картофи
1 манго

Ден 3

Закуска
1 чаша варена царевица
1 чаша обезмаслено мляко
½ банан

Междинна закуска
1 ябълка

Обяд
1 испанска царевична тортиля
1 чаша обезмаслено мляко
голяма купа салата по избор

Следобедна закуска
1 нектарина

Вечеря
Пиле със зелени маслини и сини сливи
½ чаша варен ориз
3 бр задушени броколи
½ кофичка кисело мляко

Ден 4

Закуска
1 чаша пълнозърнест микс с кисело мляко
½ грейпфрут

Междинна закуска
1 чаена лъжичка фъстъчено масло
1 филия безглутенов хляб от оризово брашно

Обяд
Зелена салата от марули или салата Айсберг
1 бр царевична тортиля
½ чапа папая

Следобедна закуска

2-3 парчета безсолно краве сирене
1 малка ябълка

Вечеря

Аспержи на пара с лимон
200 г салата от прясно зеле
½ чаша варен ориз
½ чаша къпини