Първи етап на Хлебната диета
Всеки ден се консумират 8-12 малки парчета (половин филийка) диетичен хляб за жени и 12-16 броя за мъже.
Ако не разполагате с диетичен хляб, можете да го замените с обикновен, но в съотношение 2: 1, тоест 4-6 малки парчета за жени, 6-8 за мъже.
На хляба може да се маже извара, маргарин, масло, но на тънък пласт. Може да се постави тънко парче риба, шунка, пастърма. Но помнете – нищо сладко!
Зеленчуци, които не съдържат скорбяла, се консумират без ограничение.
За седмицата се консумират 3 яйца, приготвени по личен вкус.
Задължително прием на 200 грама кисело мляко всеки ден.
3 пъти в седмицата – се яде порция риба или месо със задушени зеленчуци, като в тези дни хлябът се намалява до 3-4 парчета.
На ден се консумира 1 ябълка (една круша, 3- сини сливи, 1 портокал).
На всеки 3-4 часа трябва да се приема храна.
