9 Септември 2012
402865
Как се прави сос ру блан
Как се прави сос бешамел
Тънкост за соса бешамел
Как се прави сос велуте
Тънкост!-Как да направим соса велуте гладък
Кои сосове могат да се получат от бешамел и велуте
Тънкост!-Как да направим соса велуте гладък
Кадифената структура на соса "велуте" се подсилва, като към описания по-горе вариант се добави пълномаслена сметана, разбърква се добре и отново се кипва.
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари