29 Октомври 2015
522608
Хрупкав микс
Царска превъзходна туршия
Шарена мързеливка туршия
Гръцко мезе „Охи”
Парени ергени
Сурова лютивка
Царска превъзходна туршия
Продукти: 10 кг зеленчуци (чушки, камби, карфиол, зелени домати, моркови, целина), 2 ч.ч. захар, 2 ч.ч. оцет, 1 ч.ч. олио, 1 ч.ч. сол, 10 г салицил (20 аспирина).
Начин на приготвяне: Съотношението на зеленчуците е по желание . Маринатата не се вари - съставките се разбъркват, докато се стопят солта и захарта. Зеленчуците се нарязват, заливат се със студена марината, слага се салицилът (аспиринът). Обърква се хубаво, престоява една нощ, нарежда се в буркани, запечатват се. Не се стерилизира.
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари