Дневно меню за диетата
Първа закуска
За пиене Ви предлагаме кафе тип Инка или чай, най-добре с нискомаслено прясно мляко, но без захар. Най-добре ще бъде чаша нискомаслено мляко.
Меню по избор
2 филии диетичен хляб , тънко намазани с масло
2 парчета шунка, няколко репички;
1 филия пълнозърнест хляб намазана с масло, 100 г нискомаслена извара с див лук и краставица;
1 сварено яйце, филия хляб с масло, домат;
2 филии диетичен хляб с масло, 2 тънки парчета кашкавал, няколко репички;
1 филия диетичен хляб намазана с масло или извара или 1 лъжица слабо подсладен конфитюр.
Какво да вземете за работа за втора закуска?
1 ябълка, 1 круша, 1 малък банан, 2 моркова.
Обяд
Зеленчукова салата : нарежете краставица, малка глава лук, чушка, няколко репички, 150 г сирене, добавете сол и пипер и объркайте.
Рибена салата: 150 г риба тон в олио, отцедете, нарежете свареното яйце, домата и лука, добавете подправки и объркайте.
Салата със сирене: 200 г нискомаслена извара объркайте с нарязани репички, див лук, 4 лъжици кисело мляко, добавете подправки на вкус.
Салата с пилешко: нарежете и разбъркайте 100 г печени пилешки гърди, парче ананас, нарязана ябълка, 3 лъжици сладка царевица на зърна от консерва, 2 сушени сливи.
Вечеря
Незабравяйте да я изядете в къщи.
Ориз със зеленчуци: 100 г сварен ориз смесете с 250 г задушени в зехтин зеленчуци и гъби.
Риба със зеленчуци : задушете с олио 2 настъргани моркова, нарязан лук, домат, добавете 150 г риба и подправки на вкус.
Кюфтета с гъби: 100 г мляно пилешко месо смесете със 100 г задушени с лук гъби, магданоз и подправки; оформете кюфтенца, сварете на пара, консумирайте с лъжица ориз.
Макарони със сос : към 100 г сварени макарони (пълнозърнести или от твърда пшеница) добавете сос от 2 лъжици доматен концентрат задушен с лук и скилидка чесън.