За какво е полезна бирената мая

Ползи от бирена мая

Сред доказаните ползи от приема на бирена мая е фактът, че тя има естествен органичен произход и снабдява тялото с допълнителни количества витамини към храната. Този факт е особено ценен за строгите вегетарианци, които се стремят към напълно органично хранене. бирените дрожи внасят умерени до високи дози в микро- и макроелементи в храната.

В графата на все още недоказаните твърдения са предположенията, че бирената мая понижава нивата на лошия холестерол в кръвта, намалява нивата на кръвната захар, подобрява спортните постижения. Смята се, че тя увеличава енергийните нива поради високото съдържание на витамини и минерали. Това съвсем не прави бирената мая енергетик, а по-скоро добра антианемична добавка. Някои учени изказват предположения, че е възможно отделни фрагменти в мембраните на дрождите да подпомагат действие на белите кръвни клетки в борбата с чуждите организми.

Не може да се отрече, че бирената мая набавя на тялото голяма част от витамините в В-групата. Недостигът на един от тях обикновено води до лоша усвоимост и недостиг на друг, затова е небходимо витамините да се приемат баласирано и умерено.

Бирената мая се приема при недостиг на стомашен сок, а богатото съдържание на аминокиселини я прави ценен помощник за бързото възстановяване след боледуване. Тя стимулира имунната система и е подходяща след химиотерапия.