Защо хората страдат от орторексия?
Защо хората страдат от Орторексия ?
Съвременното общество непрекъснато ни поставя норми – подсказва ни кое е красиво, как да изглеждаме, колко да сме слаби, какво е здравословно да се яде. Как тогава фокусирането върху здравословното хранене би могло да ни навреди?
Често орторексията започва като невинно, искрено желание за здравословен начин на живот – човек спира да яде червени меса, по-късно изключва изцяло месото, наситените мазнини, въглехидратите, след това преработените храни, докато накрая се храни единствено със специални храни, приготвени по специален начин.
Ежедневието се припокрива с приемането на "правилната" храна. Всяко "прегрешение" бива последвано от спазване на по-строги правила, гладуване, изтощителни упражнения.
Накрая изборът на храна толкова се стеснява по отношение на калории, но и на вид храна, че здравето страда. Ироничен обрат за човек, толкова отчаяно отдаден на опазването на здравето си.
Не само стремежът към здравословен живот обяснява орторексията. Често това е само върхът на айсберга.
Орторексията може да разкрие и други психологически проблеми – страх от болести, нужда от контрол над всичко в живота, опит за бягство от натрапчиви страхове, средство за подобрение на самоувереността, използване на храната за изграждането на идентичност.
Според д-р Братман сред хората, които вярват в природната медицина, обикновено стремежът е насочен към избягване използването на лекарства заради страничните им ефекти. Вместо това се обръща внимание на това, с което се храни човек.
Но повечето хора пропускат да отбележат факта, че вманиачаването в това, което ядеш, също има много странични ефекти – основно самото вманиачаване.