4 Март 2013
22076
Какво съдържат соевите зърна
Заблудите за соевите продукти
За кои болни е рисковано да се хранят със соеви продукти
Как се произвеждат соевите продукти
Дори в сладоледа има соя, къде другаде?
Соевите протеини са безвкусни
Как се произвеждат соевите продукти
Друг повод за безпокойство е и начина по-който повечето от соевите продукти се произвеждат. При тофу, мисо или соевото мляко соевите зърна съвсем леко се преработват. Но когато става дума за вегетариански наденички или веганско сирене – соевите протеини се извличат чрез промивката на соево брашно с киселина в алуминиеви съдове.
Това представлява потенциална опасност алуминий , който е изключително вреден за мозъка и нервната система на човек, да попадне в част от продуктите. Технологичната обработка на соя води до освобождаването на глутаминова киселина, което може да предизвика остри алергични реакции .
Здраве
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари