Как ще се отрази белтъчната диета на здравето ни
Това е режим, при който се наблюдава бърза загуба на тегло. След 3-6 седмично практикуване на режима обезателно трябва да се проведат 4-6 седмици поддържащ балансиран режим. Проблем при този високо белтъчен режим е поддържането на инсулиновите нива, които са важни за възстановяването на мускулните влакна след тренировка. Това прави режима рисков при хора, страдащи от инсулинова недостатъчност, взимащи хормона инжекционно. От една страна е добре, че храната не изисква високи дози от хормона, понеже всички ястия са с нисък гликемичен индекс. Изчерпването на гликогенните депа обаче, създава риск от хипоглекимии, които се овладяват трудно при диабетици. До такава ситуация обаче, се стига при зле съставена тренировъчна програма, затова имайте едно наум!
При хората, способни да произвеждат инсулин, желателно е провеждането на ден с високо въглехидратно меню веднъж на всеки 5 до 7 (10 при мъжете) дни от режима. Това ще им позволи да загубят по-малко мускулна тъкан в следствие провеждането на диетата. Друг неприятен момент е ниското съдържание на мазнини в режима, което може да доведе до някои кожни изменения – поява на лющене, гъбички и др. При жените ниско масления режим не бива да се практикува за повече от 6 седмици без прекъсване, тъй като може да доведе до трайни проблеми с овулацията. Такива проблеми лесно могат да бъдат избегнати с нощен и сутрешен прием на незаменими полиненаситени омега-3 и омега-6-мастни киселини.