Какви са ползите от псилиум
Псилиумът притежава редица ползи за здравето. На първо място той е много добър стомашно-чревен детоксикатор.
Полуразтворимите фибри в него действат както механично, така и химично върху натрупаните отпадни молекули из микрогънките по повърхността на тънките черва. Тези фибри се свързват с различните отпадни вещества и ги извозват извън тялото, преди вредните вещества да се превърнат в токсични агенти, които са способни да преминат в тъканите на чревните клетки, а оттам и в самото кръвообращение.
Псилиумът създава чувство за ситост. Големият обем на набъбналите фибри създават измамно чувство за засищане. Този ефект може да се използва при приготвянето на различни нискокалорични и засищащи ястия. Може да се използва и при бедни на фибри храни, за да се повиши тяхната усвоимост, да намали гликемичния им индекс и не на последно място – да предотврати изяждането на прекалено големи количества храна.
