29 Юни 2012
230234
Какво представлява градинският сминдух
Какъв е полският сминдух
Какво е другото име на градинският сминдух
За какво се използва подправката сминдух
Какво става, ако запечем семената на сминдуха
Каква е ползата от сминдуха
На какво е богат сминдуха
Какво става, ако запечем семената на сминдуха
Ако се запекат, семената на сминдуха придобиват характерен аромат на ядки. В много страни чименът се използва за кайзероване на месо - за направата на кайзер пастърма. Тази употреба е пряко свързана със силното му антисептично действие. Малки количества чимен се съдържат в почти всяко индийско къри. Ароматните семена с горчив вкус са основно съставка на сместа “панч форон” от Бенгал. Чименът присъства и в грузинския микс от подправки, наречен “кмели-сунели”.
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари
