13 Декември 2012
20625
Кое е златното правило при избора на вино
Какво трябва да знаем при дегустацията на вино
Какво първо да проверите, когато избирате вино
От какво зависи цената на виното
Как трябва да бъде затворено виното, което избираме
Консултирайте се за всеки случай
С каква температура се сервира виното
Как се сервира виното
Кое е златното правило при избора на вино
Използвайте акронима БПИК, когато купувате или тествате вино. Това означава:
Баланс: реколта, киселинност, дали е отлежавало в дъбови бъчви или не, танин (в червените), процент на алкохола и отлежалост.
Продължителност: колко дълго вкуса се запазва в устата ви.
Интензивност: колко силен е вкуса.
Комплексност: ако виното има няколко вкусови “пласта”, включително и послевкус.
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари
