18 Май 2012
4875928
Мекици от готово тесто
Много лесни мекици без яйца
Мекици със сирене
Лесни мекици
Бързи мекици
Лесни бухтички
Вкусни бухтички
Бухтички със сирене
Бухтички с прясно мляко и орехи
Бухтички с кисело мляко
Мекици със сирене
400 г брашно, 1 яйце, 100 г сирене, 15 г мая, 1/4 чаена чаша хладка вода, 100 г кисело мляко, 1/2 чаена лъжичка сол, 200 г мазнина за пържене, 50 г пудра захар за поръсване.
Маята се размива с водата и малко брашно и се оставя да втаса. Прибавят се разбитите с киселото мляко яйца и останалото брашно. Полученото тесто се омесва добре, след което се прибавя настърганото или натрошено сирене. Сместа се омесва леко и се разточва на лист с дебелина 1,5 см, от който с голяма водна чаша или с кръгла форма се изрязват мекици. Пържат се в загрятата мазнина и се поднасят поръсени с пудра захар.
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари
