23 Февруари 2013
78428
Как да се приема прясното мляко
Противоречиви мнения за употребата на прясното мляко
Полезно ли е киселото мляко
Как да употребяваме киселото мляко
Противоречиви мнения за употребата на прясното мляко
- След 14 години се намалява продукцията на ензима лактаза, който участва в метаболизма на млякото и съдейства за усвояването му. Този ензим около 45 годишна възраст практически вече липсва, затова прясно мляко може да се пие в умерени количества в периода между 14 и 45 години.
- прясното мляко има 4 варианта протеини казеин, от които само казеин А2 е безопасен. Казеин А1 съдейства за появата на сърдечно съдови заболявания. За сравнение, в майчиното мляко казеинът е 40 % , а в кравето мляко - 80% от всички белтъци (”Разделно хранене” доц . д-р Радослав Радев и д-р Румяна Цанкова).
Още от "Здравни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари
