Витамин В2 рибофлавин
Витамин В2 (рибофлавин) регулира нарастването и зарастването на тъканите, като осигурява гладка и опъната кожа, без напуквания. Предотвратява рани и бръчки, прави ноктите, и косата по-здрави. При негов недостиг е възможно да се развие светофобия, "кокоша слепота", често срещани са конюктивит, кератит и други заболявания на очите. Косата става безжизнена и започва да пада. Ноктите пък стават чупливи. Витамин В2 и най- вече съставният му рибофлавин се съдържа в говеждия черен дроб, яйца, кашкава, извара, кисело мляко, сметана, мазната риба (скумрия, треска, по-малко в хек и калкан), в месото - говеждо, свинско, заешко, овеса, зеления грах, спанак, цветното зеле, сладкия пипер, зеления лук, копър. В по- малки количества се съдържа в грис, праз, моркови, лимони и др.
