12 Юли 2012
102437
Какво представлява форсаж на цикория
Как да избираме и съхраняваме цикория
Видове цикория
Интересни факти за цикорията
Отварата от цикория
Салата от цикория
Задушена цикория рецепта
Какво представлява форсаж на цикория
Салатната цикория се форсира, за да се получат етиолирани листа. Това започва през октомври-ноември и може да продължи до април. Извършва се в специалне помещения или изби, при постоянна температура. Предварително се настила загрят оборски тор върху пласт почва, а отгоре се нареждат снопчета с корените. Листата се развиват много бързо и за 3-4 седмици са готови. Брюкселската цикория може да се форсира и на открито или в обикновени парници.
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари
