Коледни шоколадови дръвчета
¾ ч.ч. разтопено масло
1 ¼ ч.ч. захар
2 ч.л. ванилия
3 яйца
¾ ч.ч. самонабухващо брашно
½ ч.ч. какао (пресято, по желание)
2 белтъка
Захар
Цветни шприцове, кокосови стърготини, цветни и/ или шоколадови пръчици , дребни бонбонки за украса, оризови бисквити – каквото ви е по сърце и по джоба
Загрейте предварително фурната на 180 С. Поставете хартия за печене в тавата, в която ще печете сладкиша, така че да покрива дъното и отстрани.
В купа разбийте захарта и яйцата до лека и пухкава смес. Добавете и разбийте брашното, заедно с разтопеното масло, какаото и ванилията, докато се получи хомогенна смес. Изсипете сместа в тавата и печете около 25-30 минути.
Докато се пече, може да разбиете белтъците и захарта на сняг, за да „заснежите” дръвчетата.
Когато десертът се опече, оставете го да изстине и го разрежете на 8 парчета (така че да имат формата на дръвчета). Подредете парчетата в чиния и ги покрийте с разбитите на сняг белтъци и захар.
Развихрете въображението си за украсата.
