2 Август 2017
185693
Рецепта с млени домати и чушки
Доматен сок бърза рецепта
Млени домати в бутилки
Кетчуп лесна рецепта
Рецепта за смлени домати
Млени домати с чушки и магданоз
Доматен сос класик рецепта
Доматен сос бърза рецепта
Рецепта за смлени домати
10 кг домати
500 г захар
7 с.л. сол
1 ч.ч. оцет
1 ч.ч. ароматно червено вино
5 глави лук
1/2 ч.л. карамфил
1/2 ч.л. канела
1/2 ч.л. сладък червен пипер
2 с.л. настърган хрян
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Доматите и лукът се настъргват на ренде и се варят в емайлиран съд без вода около 20 минути на тих огън. Претриват се през сито. Прибавят се останалите подправки без захарта и се вари два часа и половина на тих огън, като постоянно се разбърква, за да не загори. Прибавя се захарта и се вари, докато се разтопи. Свареният кетчуп се затваря в шишета, които се пастьоризират на водна баня за 20 минути.
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари
