Тиквички със сирене и копър-90 дневна диета
4 средно големи тиквички
200 гр сирене
3 супени лъжици растителна мазнина
3 стръка пресен лук
1 връзка магданоз
1 връзка копър
1 доматче
Сол и черен пипер на вкус
1/2 чаена лъжичка червен пипер
Тиквичките се почистват и нарязват на колелца.
Намазва се дъното на правоъгълна тавичка 30/20 см с половината мазнина.
Нареждат се тиквичките, като се застъпват като керемидки.
Подправят се с черен пипер и много малко сол.
Наръсват се с намачканото сирене.
Върху сиренето се разпределя нарязаните на малки кубчета домат и половината от копъра и магданоза.
Нарежда се втората половина от тиквичките, също нарязани на кръгчета.
Наръсва се останалата мазнина.
Отгоре тиквичките се поръсват с червен пипер, копър и магданоз.
Налива се внимателно топла вода до средата на съда.
Покрива се тавичката с фолио.
Ястието се пече при 175 градуса Целзий, докато остане почти на мазнина и тиквичките придобият приятен загар.
