Фъч с кисело мляко
2 чаени чаши брашно
1 чаена чаша захар
4 супени лъжици какао
1 кофичка кисело мляко
1 чаена лъжичка .сода за хляб
1/2 чаена чаша олио
1 течна ванилия
За сиропа
1 течна лимонова есенция
1 и 1/2 чаена чаша компот /може и вода/
1/2 чаена чаша захар
течен шоколад
Разбъркват се хубаво с лъжица брашното, захарта и какаото. Добавят се млякото и содата накрая олиото и ванилията.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса около 40-45 минути.
Като изстине хубаво се залива с горещ сироп, който се сварява от компота, захарта и лимоновата есенция.
Оставя се да престои докато сладкишът поеме хубаво сиропа.
Течният шоколад се разтопява и десерта се залива с него.
Сладкишът е готов когато глазурата от шоколад стегне хубаво.
