Домашна торта
Домашна торта
* 4 яйца
* 1 и 1/2 ч.ч. захар
* 3 ч.ч. брашно
* 1/2 ч.ч. олио
* 1 кофичка кисело мляко
* 1 бакпулвер
* 2 чаени лъжички сода за хляб
* 2 праха ванилия
* 1 с.л. какао на прах
Това са продуктите за блатовете, а за пълнеж можете да използате яйчен крем.
Разбивате се яйцата и захарта на пяна. Слагате олиото, в киселото мляко разтваряте содата, а бакпулвера в пресятото брашно. Разбивате хубаво и разделяте на 3 равни части. Намазвате тавата с олио и посипвате с брапно .В две от частите слагате по една ванилия , а в третата какаото.
Печете по отделно 3 блата на 200 градуса. Когато се изпекат корите ги оставяте да изстинат. Сиропират се със сироп и ги слепвате с яйчен крем или сметанов крем. Поръсвате с настърган шоколад и смляни орехи.
