Най-противоречивата група храни е тази на млечните
Може би най-противоречивата група храни е тази на млечните. Въпреки многобройните изследвания, които доказват, че консумацията на млечни храни не намалява риска от остеопороза, те остават включени заради другите си хранителни качества. Препоръчват се нискомаслени или напълно обезмаслени млечни продукти, както и такива обогатени с калций, както и соево мляко.
Разбира се, трябва да доставяме и нужното количество течности на организма. Телесното ни тегло е до 70% вода, като всички жизнени процеси протичат в клетките, тъканите и органите единствено във водна среда. Нуждата от вода се определя най-вече от теглото ни. Дневният прием се равнява на 30 мл. вода на килограм телесно тегло. За един 70 кг. човек дневната нужда от вода е 2,1 литра.
Ето в няколко стъпки важните неща, които следва да запомните, за да се отървете от вредните хранителни навици:
