6 Септември 2013
2864365
Лесна сурова туршия рецепта
Туршийка за ракийка
Лесна и бърза туршия рецепта
Туршия от карфиол, или броколи
Лесна туршия без варене
Сурова мачкана туршия без обръщане
Царска туршия-лесна рецепта
Туршия с камби, карфиол и мед
Бърза сурова туршия със зеленчуци по избор
Сурова туршия със зелени домати
Бърза сурова туршия със зеленчуци по избор
Зеленчуци - по избор - карфиол, зеле, моркови, целина, камби, чушки, зелени домати...сол - 30 - 50 г на всеки литър водавода - 10 лябълков оцет - 2 л
Почистете зеленчуците, нарежете ги или ги разделете на парчета и ги подредете плътно, като ги редувате в голям съд.
Кипнете водата с посоченото количество оцет и сол и оставете саламурата да изстине. На всеки литър вода добавете около 30-50 г сол.
Водата се долива догоре и отгоре зеленчуците се затискат. След 10 дена суровата туршия е готова за консумация.
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари
