25 Май 2012
303111
Пудинг с шоколад
Пудинг Кабинет
Карамелен пудинг
Тиролски пудинг
Пудинг с ябълки и фиде
Шоколадов пудинг
Пудинг с ябълки
Пудинг Сан Соси
Пудинг със сладко от кайсии
Карамелен пудинг
за една доза: 4 супени лъжици кристална захар, 1/2 пакетче прясно масло, 7 супени лъжици брашно, 300 мл прясно мляко, 6 яйца, 1 пакетче ванилия.
Захарта се кармелизира и се залива с млякото. След като карамелът се разтвори в млякото, се прибавят леко разстопеното масло, ванилията, брашното и жълтъците (един по един). Накрая, без да се преустановява разбъркването, се примесват разбитите на сняг белтъци. Сместа се излива в намазана с масло форма и се вари на водна баня 45 минути. Готовият пудинг се оставя да се охлади до стайна температура, изважда се в подходяща чиния и се порционира.
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари
