Как се прави огретен

вход през zajenata.bg
За Жената
Полезни съвети
Кулинарни съвети
Огретен със сирене, кашкавал и картофи
1595003

Огретен със сирене, кашкавал и картофи

1½ кг картофи
125 г масло
500 мл горещо прясно мляко
1 кубче MAGGI® Зеленчуков бульон
4 с. л. брашно
3 яйца
200 г натрошено краве сирене
100 г настърган кашкавал
Начин на приготвяне
1.Картофите се обелват и се бланшират за 5-10 мин. във вряща вода. Когато изстинат, се нарязват на кръгчета.
2.100 г масло се разтопява и в него се запържва брашното, при непрекъснато бъркане се прибавя млякото. Разбърква се, докато се получи гладък сос. В готовия сос се натрошава кубчето MAGGI® Зеленчуков бульон. Когато сосът поизстине, се слагат разбитите яйца.
3.С останалото масло се намазва дъното на тавичка. В нея се нареждат половината от картофите, слага се натрошеното сирене, отгоре се слага другата половина от картофите. Всичко се залива с готовия сос, поръсва се с кашкавала и се пече на 180°С около 20 мин.

1 2 3 4 5 6
7
8
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
модни
отслабване
Съвети за кожата
Съвети за косата
Фитнес
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft