4 Септември 2013
1495287
Постна манджа в буркани
Ястие с грах и моркови в буркани
Домати, мариновани с босилек
Домати с копър и дафинов лист
Домати с чесън в буркани
Ястие от зеленчуци в буркани
Имамбаялдъ за буркани
Миш-маш в буркани
Паприкаш в буркани
Патладжани в олио
Патладжани и чушки в олио
Печени чушки и патладжани
Пикантна манджа за буркани
Пълнени чушки за стерилизиране в буркани
Пълнени чушки с тиквички в буркани
Пържени патладжани с доматен сос
Пържени тиквички с доматен сос в буркани
Пържени тиквички с лучен сос за зимата
Чушки с доматено пюре
Манджа по шопски в буркани
Ястие от пиперки и домати
Ястие с праз за буркани
Патладжани и чушки в олио
Прoдукти:6 кг чушки, 4 кг патладжани, 1 л оцет, 3 с. л. сол, черен пипер, магданоз, чесън, 1/2 л олио.
Нaчин на приготвяне: Нарязваме патладжаните на филии, посоляваме и оставяме да се отцедят. След това ги изпържваме в сгорещено олио. Чушките изпичаме, обелваме и слагаме за 2-3 часа в оцета, в който сме разтворили 2 с. л. сол. В буркани редим ред патладжани, ред чушки, нарязания магданоз и чесън. Отгоре заливаме с 2 см препържено олио. Затваряме и стерилизираме 15 мин.
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари
