3 Февруари 2013
26952
Кориандърт се счита и за подправка, и за билка
Какво съдържа кориандърът
Как да съхраняваме кориандър
Употребата на кориандър в кулинарията
Кориандърът действа защитно срещу салмонела
Плодовете на кориандъра стимулират
Кориандърът се използва като газогонно средство
Плодчетата на кориандъра не са отровни, но внимавайте
Как да съхраняваме кориандър
Пресните листа кориандър (силантро) трябва да изглеждат свежи, да са тъмно зелени на цвят, без следи от жълти или кафеви петна.
• Когато имате възможност купувайте цели зърна кориандър, тъй като стритите на прах ще загубят по-бързо аромата си.
• Зърната или прахът кориандър трябва да се съхранява в стъклен съд с капак, на хладно, тъмно и сухо място.
• Силантрото може да бъде замразено и след това да бъде използвано за супи.
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари
