Какаови сладки
масло - 1/2 ч.ч. меко обезсолено
захар - 2/3 ч.ч. тръстикова или кафява, може и подсладител
мед - 1 с.л.
яйца - 1 брой
типово брашно - 3/4 ч.ч.
овесени ядки - 1 и 1/2 ч.ч. фини
сода - 1/2 ч.л.
сол - 1/4 ч.л.
канела - 1/4 ч.л.
орехи - 1/2 ч.ч. едро нарязани
какао - 2 с.л. натурално
портокали - 2 - 3 с.л. прясно изцеден сок кората на 1 портокал
Разбийте маслото със захарта и яйцето до получаване на кремообразна смес.
Добавете меда, отново разбийте. Предварително смесете брашното, овесените ядки, солта, содата, канелата и какаото.
Прибавете ги към сместа с масло и яйце заедно с орехите, портокаловия сок и кората.
Всичко разбъркайте добре. С ръце оформяйте плоски сладки и ги подреждайте върху тава с хартия за печене.
Сложете да се пекат в предварително загряна фурна на 180 градуса за около 15 минути.
По желание слепете по 2 сладки с малко мед.
