Пролетните рецепти на баба със спанак

вход през zajenata.bg
215722

Кюфтета от спанак

спанак - 1 кг, картофи - 5 сварени, настъргани, мазнина - 5 с.л. олио, яйца - 2 броя, брашно - 2 с.л., ако сместа е рядка, магданоз - 1 връзка скълцан, сол - на вкус, черен пипер - на вкус, червен пипер - 1 ч.л., галета - за овалване, или брашно

Почистеният и нарязан спанак се задушава в сгорещената мазнина.

Щом спихне се сваля от котлона и към него се добавят настърганите картофи, разбитите яйца, накълцания магданоз и подправките.

При нужда се сгъстява с 2 с.л. брашно.

С намазнени ръце се оформят кюфтенца, овалват се в брашно или галета и се пържат равномерно до приятен загар. 

1
2 3 4 5 6 7 8 9
Вкусна кухня
Любовни
модни
отслабване
Съвети за кожата
Съвети за косата
Фитнес
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft