Какво да сготвим за вечеря в неделя

вход през zajenata.bg
132086
Бяла риба с броколи

Бяла риба с броколи

400 г филе от бяла риба
2 лимона
сол
смлян черен пипер
300 г броколи
2 яйца
100 г брашно
200 мл ледена вода

смлян черен пипер
брашно за овалване
500 г олио за пържене

• Филето от риба се измива (размразява се) и се нарязва на средни парчета.
• Един лимон се разрязва на половинка и едната половина се изстисква.
• Нарязаното рибно филе се поръсва със сока и се подправя със сол и смлян черен пипер.
• Нарежда се в купа и се покрива.
• Поставя се в хладилник за 1 час.
• Останалите лимони се нарязват на резени.
• Броколито се измива и се разделя на розички.
• Яйцата се разбъркват с брашното и ледената вода до гладка паста.
• Пастата се съхранява в хладилник.
• Мазнината за пържене се загрява в дълбок тиган (фритюрник 180 С) .
• Рибните филета и розичките броколи се овалват в брашно, след това в пастата и се изпържват в сгорещена мазнина.
• Поставят се върху кухненско руло, за да се отцеди излишната мазнина.
• Рибата с броколи се сервират в чиния с лимоновите резени.

1 2
3
4 5 6 7 8 9
Какво да сготвя днес
Любовни
модни
отслабване
Съвети за кожата
Съвети за косата
Фитнес
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft