30 Декември 2012
282233
Гювеч с три вида месо
Панирани шницели
Пържени кюфтета
Свинско с кисело зеле
Тузарско ястие за Нова година
Капама за Нова година
Свинско на фурна с бира
Печена пуйка за Нова година
Гювеч с три вида месо
1 кг свинско месо
1 кг пилешко филе
500 г телешко филе
300 г гъби
2-3 глави лук
3 бр. червени чушки
1 ч.ч. доматен сок
1 с.л. брашно
чубрица, черен пипер, червен пипер, дафитнов лист, сол
1 ч.ч. вино
100 мл олио
Трите вида месо се нарязват на хапки и се запържват последователно в реда: телешко, свинско, пилешко. Изсипват се в гювеча и се разбъркват с нарязаните на едро гъби, чушки и лук. Към тях се прибавят размитото в доматения сок брашно, 1 ч.ч. вода, виното и подправките. Пече се около час и половина.
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари