Плодова торта с бисквити
1 купичка плодове (ягоди;череши;къпини)
1 компот (ягоди;череши)
1 бурканче комфитюр (с цели плодове)
1 голяма и 1 малка кофичка заквасена сметана
1 кофичка кисело мляко (3,6%)
обикновени бисквити "Закуска" (според големината на тавата/формата)
захар на вкус
В купа се разбъркват сметаната и млякото и към тях се прибавят конфитюрът и плодовете, нарязани на средно големи парченца. Добавят се и плодовете от компота; захарта е на вкус, ако има нужда.
Бисквитите обилно се напояват със сок от компота и се подреждат на дъното на тавичка след което се покриват с 1 част от крема.Следва отново ред сиропирани бисквити и отново крем и така докато не завършим с последната част от крема. Тортата може да бъде с 2 или 3 реда бисквити. По желание украсете с плодове.
Тавичката се покрива с безцветно фолио, за да се запази ароматът на съставките и се слага в хладилника за 2-3 часа да стегне.
!!!Важно е бисквитите да са добре сиропирани!!!За крема можете да използвате и други плодове по лични предпочитания.
