22 Април 2012
238042
![Скумрия със зеленчуци СРЯДА](https://i.zajenata.bg/images/1/big_a1e6c02f100a8ac752f2395fd8bdd539.jpg)
Спанак с яйца на фурна ПОНЕДЕЛНИК
Пилешко с бял ориз ПОНЕДЕЛНИК
Свинска кавърма ВТОРНИК
Печени картофи а ла Жак Пепен ВТОРНИК
Печен лук по Холандски СРЯДА
Скумрия със зеленчуци СРЯДА
Шарена вкусотия ЧЕТВЪРТЪК
Леща яхния в гювеч ЧЕТВЪРТЪК
Печен миш-маш ПЕТЪК
Пържени кюфтета ПЕТЪК
Скумрия със зеленчуци СРЯДА
* 2 бр. риби скумрии
* 1 глава лук
* 1 бр. морков
* 1/3 ч.ч. грах
* 1 бр. червена чушка
* 2-3 бр. кисели краставички
* 300 мл доматен сок
* 3-4 с.л. олио
* 2 с.л. брашно
* сол, щипка черен пипер, 1 дафинов лист
Лукът се нарязва на едро, задушава се в олио заедно с нарязания на тънки шайби морков. Налива се доматения сок и се добавят нарязаната на ивички чушка, киселите краставички - на тънки парчета, и граха. Долива се около 1 л вода. След около 20 минути се слагат скумриите, нарязани на едри шайби, и подправките. Когато рибата е готова (необходими са й приблизително 10 минути), се добавя размитото с вода брашно.
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари