26 Май 2012
3835407
Тутманик с кисело мляко
Тутманик с готово тесто
Тутманик по рецептата на баба ми
Много вкусен тутманик
Тутманик от машина за хляб
Мързелив тутманик
Лесен тутманик
Тутманик на руло
Вкусен тутманик
Тутманик по рецептата на баба ми
за тестото:
4 яйца
1 с.л. олио
няколко капки оцет
щипка захар
щипка сол
мая
1 ч.ч.кисело мляко
1 ч.ч. пресно мляко
брашно
за плънката:
сирене и краве масло
Замесва се тесто от изброените продукти /аз обикновено оставям един жълтък за намазване/. Тестото се дели на четири части и се разточват четири кори, не тънки. Всяка се намазва обилно с масло, ръси се с натрошено сирене, навива се на руло, усуква се и се навива на охлювче. Четирите охлювчета си пълнят една голяма тава. Оставя се да втаса в тавата, маже се с жълтък, може да се наръси със сусам и се пече.
Веднъж нямах краве масло, намазах със свинска мас и пак беше страшно вкусно.
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари