Антицелулитна диета Пети ден
Пети ден
Хляб от просо с домат - 1 филия палнозърнест хляб(40гр.) се намазва с 1ч.л. масло или маргарин. 4 малки домата(200гр.) се нарязват на парчета и се подреждат заедно с 10гр. почистени листа от босилек в чиния. Разбъркват се 1ч.л. олио, 1с.л. оцет с подправки, малко сол и черен пипер. Маринатата се поръсва върху доматите.
Междинно хранене
1 малък ананас.
Зеленчуково ястие с подправки - 1 голям морков(150гр.) се почиства и се нарязва на кръгчета. 50гр. почистена целина на грудки се настъргва фино на ренде. В тиган се загрява 1с.л. олио, в него се задушава зеленчука като се разбърква. Долива се 200мл. зеленчуков бульон(готов), подправя се с една с.л. лимонов сок, 1ч.л. суха мащерка, сол и черен пипер. Зеленчуковото ястие се оставя да къкри 6 минути. Преди сервиране се разбъркват с ястието 2с.л. зелен лук, 2с.л. ситно нарязан магданоз и 2с.л. запечено тиквено семе.
1 глава аптекарски копър(морач), около 250гр. се почиства оставя се настрана зелената част. Грудката се настъргва на ренде на тънки лентички. Смесва се с 1ч.л. олио, 2ч.л. оцет от бяло вино, 1ч.л. лимонов сок, сол и черен пипер. Наръсва се с нарязаната на ситно зеленина.
Оризова салата с гърди от пуйка - 30гр. пълнозърнест ориз се задушава 20 минути в подсолена вряща вода. Оставя се да се отцеди. 2 стръка зелен лук и 1 скилидка чесън се нарязват на ситно, разбъркват се в ориза заедно с 1с.л. плодов оцет, 2с.л. портокалов сок, на върха на ножа хрян, 1с.л. олио, малко сол и черен пипер. В чиния се подреждат 50гр. нарязани пуешки гърди(може варени или пушени) със 100гр. почистена краставица за салата на кръгчета. Отгоре се слага оризовата салата, поръсва се с нарязани пера от зелен лук. Към това - филия пълнозърнест хляб.
