Лесен сладкиш с ябълки от бутертесто
Продукти:
1 кг бутертесто
2 - 4 ябълки
25 мл лимонов сок
80 г смлени бадеми
3 с. л. разтопено краве масло
1/2 ч. л. ванилова есенция
60 мл захар
за поръсване канела
Приготвяне:
• Фурната се загрява на 200 С.
• Дъното на огнеупорна тава се застила с алуминиево фолио.
• Ябълките се почистват от семките и се нарязват на филийки.
• След което се поръсват с лимонов сок.
• Тестото се поставя върху набрашнена повърхност и леко се разточва.
• Разрязва се на 4 правоъгълника, които се поставят за 10 минути в хладилник.
• Междувременно смлените бадеми се разбъркват с 2 с. л. разтопено краве масло и 3 с. л. захар.
• С тази смес се намазват 4 блата, но не до ръбовете.
• Блатовете се нареждат в тавата.
• Отгоре се нареждат филийките ябълки, след което се намазват отгоре с останалото разтопено масло.
• Накрая се поръсват със останалата захар и канела на вкус.
• Лесният сладкиш с ябълки се пече 20-25 минути.
